Stanisław Wykrętowicz
(ur. 1926) emeryt. prof. Wydziału Nauk Politycznych i Dziennikarstwa UAM i Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu. Pionier badań nad samorządem gospodarczym w Polsce i w Europie po 1989 r. Ekspert ds. społeczno-gospodarczych w Kancelarii Senatu. Zainteresowania naukowe: postęp techniczny i przemysłowy, samorząd terytorialny w Polsce i w innych państwach Unii Europejskiej, rozwój gospodarczy Polski w XIX i XX w., ze szczególnym uwzględnieniem przemysłu cukrowniczego, działalność izb gospodarczych w Polsce. Autor m.in.: "Społeczne aspekty rewolucji naukowo-technicznej" (redakcja: 1974); "Społeczne aspekty rewolucji naukowo-technicznej w socjalizmie" (redakcja: 1976); "Społeczeństwo Wielkopolski w procesie przemian socjalistycznych" (redakcja: 1977); "Świadomość polityczna współczesnych Polaków" (redakcja: 1982); "Samorząd w Polsce: istota, formy, zadania" (redakcja: 1998, wyd. I i nast.); "Spór o samorząd gospodarczy w Polsce" (redakcja: 2005); "Obywatelski projekt ustawy o izbach przemysłowo-handlowych w Polsce" (redakcja: 2012).Liczba opublikowanych utworów: 3
Przemysł cukrowniczy w zachodniej Polsce w latach 1919-1939
Najnowsze dzieje cukrownictwa w Polsce (1944-1989): studium historyczno-ekonomiczne
Przemysł cukrowniczy i jego rola w ekonomice Polski Ludowej 1945-1960